黑木耳营养丰富,根据中国普通食物营养成分表显示,每100g黑木耳干品中约含有蛋白质12.1 g,脂肪1.5 g,碳水化合物35.7 g,膳食纤维29.9 g,铁97.4 mg(约比肉类高100倍),钙247 mg(约是肉类30…
了解详情 +菊花别名白菊、甘菊,为菊科多年生宿根草本植物,富含挥发油、黄酮类、氨基酸和多种微量元素,有散风热、平肝明目之功效叫。板枣、构杞、山楂均为药食同源材料],富含低聚糖、Vc、皂昔类物质、多…
了解详情 +溪黄草是华南地区常用的民间草药,俗称熊胆草、血风草、黄汁草、擦手黄、溪沟草、香茶菜、土黄连等。中药溪黄草来源复杂,同名异物致品种混乱现象普遍存在;市场上作为溪黄草入药的原料,除了正品…
了解详情 +毛樱桃又称山樱桃、野樱桃",广泛分布于我国的东北、华北及西北各地,其果实营养丰富,味美可口,具有调胃、润肺、滑肠、解毒、止痛等功效。据测定,果实含糖量12%~15%,有机酸1.6%~ 2.2%,…
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