菊花是菊科植物菊花的干燥头状花序，是我国常用中药，具有疏风、清热、明目、解毒之功效。主要治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等症。现代药理研究表明，菊花具有治疗冠心病、降低血压…
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莲于自古以来就是一种高级保健食品.因含有丰富的营养成分及某些生理活性物质".所以，其加工深受人们的重视，但目前.莲子的开发利用促限于罐头，蜜俄类产品，尚未见到莲子澄清沃料的研究报道…
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小球藻是一类普生性单细胞绿藻，属于绿藻门绿藻纲小球藻属"，含丰富的蛋白质、脂肪、多糖、食用纤维、多种维生素以及钙、铁、锌、硒等矿质元素，此外还含有多种活性代谢产物，如：小球藻生长…
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工艺流程红豆：分选一除杂→称量→清洗→蒸煮→磨浆→过滤花生：分选→除杂→称量→烘烤→去皮→浸泡→清洗→磨浆→过滤两浆液混合→配料→胶磨→均质-调配→杀菌→成品操作要点1）挑选：挑选红小…
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