南瓜含有多种游离氛基酸、胡萝卜素、Vb1,Vc、Ve、脂肪、萄萄糖、聚糖、甘露醉和多种矿物元素,以及大量的南瓜子碱、尿素酶、葫芦巴碱、腺漂吟和果胶等有效物质,不仅营养丰富,而且具有良好的保…
了解详情 +花粉是一种极具保健功能的食品。国外许多运动员经常食用花粉,我国国家体委也将花粉定为我国运动员的保健食品。茶花粉是我国一种丰富的资源。茶花粉富含蛋白质、氛基酸、脂肪酸、维生素、活性酶等…
了解详情 +大蒜为百合科葱属植物生蒜的鳞茎,是历史悠久的世界性健康食品。传统中医理论认为,大蒜性味温,入脾胃、肺,行滞气,暖脾胃,吱食之,解毒、杀虫,治饮食积滞、腹泻、痢疾、百日咳、蛇虫咬伤等症…
了解详情 +果醋是以水果或果品加工下脚料为主要原料,利用现代生物技术酿制而成的一种兼有水果和食醋的营养保健功能,集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮料。果醋的营养成分丰富,内含十种以上的有机酸…
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