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     芦荟最早见于(开宝本草)，现今世界上品种达300多种，其叶、花、根均可入药。关于芦荟的药用价值和治疗作用在古书(药性论》、(海药本草》、(开宝本草》、(本草再新》中均有详细记载。中医认为芦荟苦寒，长期食用具有消炎、杀菌、提高机体免疫力、调节代谢功能、改变多种慢性病症状的作用。芦荟中的胶状液体，对人体有明显的保健作用。芦荟的主要成分为芦荟大黄素甙、异芦荟大黄素甙、芦荟甙等。现代研究工作者已从芦荟属植物中检出18种微量元素、11种游离氨基酸、21种有机酸、维生素、酚类、甙类、糖类等70余种成分。根据芦荟的保健作用，我们研制了芦荟液果汁饮料。

生产工艺流程
    选料-清洗-粉碎-榨汁-过滤-配料-杀菌-灌装-装箱
工艺操作要点
    选料:选取芦荟成熟叶片，要求叶片无病斑和伤疤。果汁选用优质天然果汁。
    清洗:采用高锰酸钾溶液，去除芦荟外皮可能附着的虫卵和微生物。然后，用逆流法流水清洗。
    粉碎、榨汁、过滤:将清洗、消毒后的芦荟叶进行粉碎，压榨取汁后，用过滤纱布进行一级过滤，后用高速离心机进行精滤。精滤后的汁液放入密闭容器中备用。
    配料： 依据配方将各种原料及辅料按一定比例及次序进行调配。
    杀菌、灌装：将调配好的饮料在135℃高温、105条件下灭菌。然后立即用空罐罐装并封口，封口后用冷水分段冷却至室温，擦去水渍，贴标即为成品。
    装箱：将成品装箱密封。
芦荟液果汁饮料开发前景
    近年来，芦荟的药用价值及营养保健价值已逐渐得到我国各界人士的认识和了解。根据资料报道，国外发达国家早在80年代初就己把芦荟应用到生活中的各个方面。美国是当今世界上芦荟产业化最发达的国家之一，从种植、加工生产、销售到基础科研实行“一条龙”，使芦荟的产品质量得到很好的控制，还为芦荟产品的开发、应用提供可靠的理论依据。在美国不但拥有大型芦荟生产荃地和现代化芦荟加工设备，同样拥有众多的研究人员和现代化实验设备，从事芦荟的研究和新产品的开发。在日本，芦荟作为原料或添加剂，已被广泛应用于饮料和食品中。另外，南韩及我国台湾的芦荟开发也都很发达。在我国内地的芦荟种植、加工及应用的开发研究，前一段时间明显落后于国外，但近几年在国家科委组织带动下，芦荟的开发有了长足的发展。在国家科委支持下，成立芦荟研究中心，建成现代化综合加工企业，并有不少芦荟产品问世。
    芦荟作为药物、经济植物和一种食品饮料的新兴资源，在当今“回归自然、返朴归真”世界潮流的带动下，特别是新鲜芦荟作为一种纯天然的饮品，必将受到人们的欢迎，其开发前景是非常乐观的。本文只采取了饮料配方及工艺研究中的某部分研究内容，如需得到完整的配方及工艺流程可联系太阳集团网站入口官网，联系电话：13518183030  13518182323