玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰干燥花蕾，其花瓣中含有丰富的花青素、多酚类、挥发性油脂、黄酮类、多糖类物质，以及各种维生素、生物碱、亚油酸、氨基酸、膳食纤维、微量元素等，极具营养价值和药用价值…
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紫甘薯系旋花科草本植物，是甘薯类的一个品种。由于紫甘薯含有丰富的花青素，因此，薯肉颜色为紫色。紫甘薯除含有丰富的花青素外，还含有碳水化合物、蛋白质、维生素及磷、钙、铁等营养物质，是一…
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蓝莓又名越桔，蓝浆果，属杜鹃花科越桔亚科越桔属植物，果肉细腻，果味酸甜，风味独特，营养丰富，在40种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，蓝苟的花青索含量排名第一。维生素和其它微量元素都高于其…
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黄秋葵为锦葵科秋葵属一年生草本植物.果英长5一10cm像羊角，别名又为羊角豆.其营养丰富，富含黄酮、多糖、氨基酸、矿物质等功能性营养物质，素有“绿色人参’、‘植物伟哥”之美誉具有抗疲劳、抗…
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