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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
甜玉米-橙复合饮料的工艺设计

甜玉米-橙复合饮料的工艺设计

甜玉米是由普通型玉米胚乳突变产生的一种新类型,别称“水果玉米”和‘.蔬菜玉米”,其味道鲜嫩、香甜、渣少,生育期比较短、栽培简便,具有较高经济效益,可鲜食且营养丰富。甜玉米的籽粒中含有…

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番木瓜芒果复合发酵果醋饮料工艺设计

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果醋是以水果或果品的加工下脚料为主要原料,应用现代生物技术酿制而成的一种兼有食醋和水果的香气,同时具有营养、保健、食疗功效的新型饮料。果醋中保留大部分水果原有的营养成分,同时具有消除疲…

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中国饮料配方:野生软枣猕猴桃黑加仑复合饮料的研制

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软枣称猴桃为称猴桃科称猴桃属落叶藤本目植物,俗称软枣子、称猴梨,多分布于我国的东北、西北、华北及长江流域。其果实无被毛,口味酸甜,果实中含有丰富的维生素、矿物质、糖类及14种氨基酸,素…

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中国饮料配方:仙人掌银耳保健饮料的生产工艺

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仙人掌,别名观音掌、霸王树等,是仙人掌科的一种多年生常绿有刺草本植物,仙人掌不仅是观赏价值极高的花卉,而且是一种很好的蔬菜。据报道,仙人掌含有较丰富的蛋白质、维生素V。V。膳食纤维、矿物质…

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