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头 条2024成都春季糖酒会攻略来啦,建议收藏保存
第110届全国糖酒商品交易会将于2024年3月15-22日在成都举行,其中酒店展将于3月15日-19日在成都各酒店举行,主会展将于3月20-22日在成都中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举行。 01 重要…...【查看详情】
刺梨与菊花草莓复合浑浊果汁饮料配方的加工工艺

刺梨与菊花草莓复合浑浊果汁饮料配方的加工工艺

刺梨又名送春归,属蓄薇科野生植物,是我国西南部特产野生果,年产量可达数十万吨研究证明:刺梨能有效地对氨基比林和亚硝酸钠的肝脏毒性和致肝脏肿瘤显示出防护效应,而且刺梨汁的防癌作用明显优…

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青稞饮料生产工艺配方的研究

青稞饮料生产工艺配方的研究

青稞是一种青藏高原地区的特色农作物,在植物分类学上属于禾本科小麦属大麦变种之一1-]。青稞尤其是其麸皮中富含一种生物活性物质β-葡聚糖,大量研究证实了β-葡聚糖具有抗癌、降低胆固醇,降血…

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番石榴醋饮料配方的加工工艺优化

番石榴醋饮料配方的加工工艺优化

番石榴属桃金娘科番石榴,为热带果树,原产于热带美洲,现广泛种植于我国热带亚热带地区,是亚热带名优水果之一。其含丰富的果糖、维生素C、果胶及大量钟以及胡萝卜素等,营养十分丰富。在加工过…

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李子混浊果汁饮料配方的加工工艺

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李是我国最古老的果树树种之一。古籍记载,李大约有3000多年的栽培历史。据《中国果树史与果树资源》中记述,分布在世界上的李属植物,绝大多数都原产于我国。李在我国分布很广,北自东北部,南至…

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