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头 条2024成都春季糖酒会攻略来啦,建议收藏保存
第110届全国糖酒商品交易会将于2024年3月15-22日在成都举行,其中酒店展将于3月15日-19日在成都各酒店举行,主会展将于3月20-22日在成都中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举行。 01 重要…...【查看详情】
松仁豆奶饮品配方的研制

松仁豆奶饮品配方的研制

松仁是松树的种子,又称海松子,其果实外壳薄,有着迷人的清香味,是我国东北地区的特产之松仁含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质等营养成分,同时松仁脂肪中不饱和脂肪酸含量达到90%以上,营养价…

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桑葚复合酸奶饮料配方的研制

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桑甚又叫桑果、桑枣,通称桑果,属桑科植物桑树上所结出的一种聚合果。我国是丝绸之邦,种桑养蚕历史悠久,桑树种类品种以及桑甚产量均居世界首位,资源丰富。桑果含丰富的活性蛋白、维生素、氨基…

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绞股蓝发酵矿泉饮料配方的研制

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绞股蓝又名五叶参、七寒、味甜、无毒。绞股蓝含有80多种绞股蓝皂昔,有叶胆、甘茶蔓,为葫芦科多年生草质藤本植物,其性 4种皂昔分别与人参皂苷Rb,、Rb;、Rd、Fz的结构完全相同,其中人参皂昔的…

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石榴芦荟柠檬复合发酵饮料配方的研制

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芦荟隶属于百合科、芦荟属的草本植物。芦荟种类较多,富含较多化学成分,其中有效成分高达72种,主要包括氨基酸、维生素、矿物质、芦荟素、芦荟大黄素苷、多糖、有机酸、矿物质和微量元素等。柠檬…

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