近年来，随着经济发展，人民生活水平的不断提高，消费者越来越渴求低醇饮料。但是，目前，在市场上出售的绝大部分都是纯配制性的饮料，因此，在风味、营养价值上都存在一定的局限性。而发酵型饮料…
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如今的含乳饮料市场可谓是百花齐放，百家争鸣，但是如何让消费者青睐并不是容易的事情。果粒酸酸乳则是在酸果乳饮料的基础上加入真实果粒，并且能均匀悬浮，让消费者在享受酸酸甜甜的饮料的同时，…
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南瓜子是南瓜成熟的种子，又称南瓜仁、金瓜子、白瓜子"，含有十几种脂肪酸，其中主要是亚油酸、油酸、棕榈酸。在脂肪酸组成中不饱和脂肪酸含量为76.9%~91.5%，比大豆油（84.3%），葵花籽油（…
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番茄含有丰富的营养物质、特别是钙、铁等的含量较高，我们以番茄酱为原料、开发色泽美观、风味独特、质地均匀、营养丰富的带果肉复合果蔬饮料，以满足消费者追求“纯天然”、崇尚“营养加保健”的…
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