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头 条2024成都春季糖酒会攻略来啦,建议收藏保存
第110届全国糖酒商品交易会将于2024年3月15-22日在成都举行,其中酒店展将于3月15日-19日在成都各酒店举行,主会展将于3月20-22日在成都中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举行。 01 重要…...【查看详情】
酸奶、乳酸菌饮料和酸性饮料如何区别?

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酸奶不仅保持乳中原有的成分,并通过乳酸菌的作用,使酸乳具有较多的保健功能。其优点有三:首先,可在肠道内抑制有害菌生长,调节肠道微生物平衡,提高人体免疫功能。其次,使乳蛋白降解,易被人…

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植物蛋白饮料的常见问题及解决办法

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太阳集团网站入口官网在本文中阐述了植物蛋白饮料在生产、运输、销售、贮存过程中容易出现的坏包、脂肪上浮及蛋白质聚集、絮凝、凝结、沉淀等主要质量问题。从原辅料、加工工艺、加工设备…

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气泡水配方研发、制作、生产工艺

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气泡水摒弃了苏打水对于身体的危害而保留了对身体的各种益处,因此受到许多追求身体健康及生活质量的朋友关注,却因为市面上气泡水的价格较高而无法保持长期饮用。实际上,欧美国家以及部分亚洲地…

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饮料中的食品营养强化剂管理

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按照我国2012年4月公布并将2013年1月1日起正式实施的《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012),营养强化剂是为了增加食品的营养成分(价值)而加入食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养…

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