红豆是一种野生浆果，主要分布于中国、蒙古北部欧洲、北美等国家和地区。在我国主要分布于大兴安岭地区，据估计年产量可达数十万吨，甚至可突破百万吨闭.红豆可应用于食品工业和医药行业。其果实…
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番石榴是一种高产、早熟，适应性很强的热带水果，原产美洲热带，16-17世纪传播至世界热带亚热带地区，如北美洲、大洋洲，新西兰、越南、印度、印度尼西亚、马来西业，太平洋诸岛，北非等。约17世…
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西瓜是一种很好的消署解渴果品。西瓜除不含有脂肪外.含有人体所需要的多种营养，如蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素及磷、钙、铁、苹果酸、磷酸、谷氨酸。瓜氨酸、祖纤维等，祖国医学认为:西瓜…
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紫薯含有丰富的膳食纤维、多种维生素和矿物质，具有防癌、抗癌的保健功能。甘薯的品种很多，就其肉色来分，有白心、黄心、全卜心和紫心薯。其中紫心甘薯因含有丰富的紫色花青素和硒，含最为0.122…
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