胡萝卜，又称甘苟，是伞形科胡萝卜。属二年生草本植物。因其营养丰富、适应性 强而深受人们喜爱。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在人体内可转化成ＶＡ，具有保护视力，促进儿童 生长发育，抗血管硬…
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百合又名韭番、夜合等，是一种多年生草本植物，除含大量的淀粉、蛋白质、脂肪和多糖，还含有较丰富的维生素、胡萝卜素、各种生物碱及钙、铁等矿物质，具有较高的背养价值和药用价值。医学认为百合…
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小米是一种营养丰富，具有医疗保健作用的优质粮源.据记载，小米有清热、消渴、利尿等作用，可治脾胃气弱、食不消化、反胃呕吐等症.食用小米可防止幼儿贫血，对孕妇有安胎助产之效.小米中所含的硒…
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香瓜和西瓜均属一年生蔓性草本植物.香瓜具有特殊的香味，富含糖类、矿物质和维生素c，具有清热解著、止咳利尿、消除疲劳等保健功效;西瓜瓤中含维生素C、尼克酸、果糖、葡萄糖及天然红色素等营养物…
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