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头 条2024成都春季糖酒会攻略来啦,建议收藏保存
第110届全国糖酒商品交易会将于2024年3月15-22日在成都举行,其中酒店展将于3月15日-19日在成都各酒店举行,主会展将于3月20-22日在成都中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举行。 01 重要…...【查看详情】
猕猴桃汁、橙汁复合饮料配方的研制

猕猴桃汁、橙汁复合饮料配方的研制

猴猴桃又称阳桃,vC含量很高,被誉为“vC之王”、“水果之王”,其vC含量高达100-420 mg/100g.其风味独特、营养丰富,具有生津止渴、清热利尿、利肺通气、滋补强身等功效,对儿童近视和老年心血管…

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桂圆肉-红枣复合饮料配方的研制

桂圆肉-红枣复合饮料配方的研制

桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮的烘干物。桂圆肉有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;其对子宫癌细胞的抑制率超过90%。主产于福建、广东、广西)等地,此外,台湾、云南和贵州南部也有出产。…

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山药胡萝卜复合饮料配方的研制

山药胡萝卜复合饮料配方的研制

山药为薯锁科植物薯的块茎,是一种营养丰富的传统药食同源植物.山药中含有丰富的淀粉、蛋白质、皂苷、黏液质、糖蛋白、甘露聚糖、植酸、尿囊素、山药素、胆碱、多巴胺、粗纤维、果胶、淀粉酶、多…

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芦荟山楂复合饮料配方及加工工艺的研究

芦荟山楂复合饮料配方及加工工艺的研究

芦荟拉丁名为A10e,其叶片有缓泻、抗菌、增加免疫力、修复机体组织损伤、美肤等多种功能。新芦荟的主要成分有多糖、贰、氨基酸、有机酸、维生素以及微量元素等营养成分和活性成分,大大增加了其药…

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