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头 条2024成都春季糖酒会攻略来啦,建议收藏保存
第110届全国糖酒商品交易会将于2024年3月15-22日在成都举行,其中酒店展将于3月15日-19日在成都各酒店举行,主会展将于3月20-22日在成都中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举行。 01 重要…...【查看详情】
椰子汁饮料的稳定性研究

椰子汁饮料的稳定性研究

椰子汁饮料是一种植物蛋白饮料。椰子汁饮料因其不含胆固醇,含丰富的蛋白质、必需氨基酸、维生家和不饱和脂肪酸,易于被人体吸收,具有保健功能等特性深受广大消费者的喜爱。但在椰子汁饮料生产和…

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葛根解酒保健饮料的研究

葛根解酒保健饮料的研究

葛根为豆科葛属植物野葛或甘葛、粉葛的干燥根。该药始载于《神农本草经》,味甘、辛、凉,具有解肌退热、生津、除烦止渴、升阳止泄等功效。葛根不但营养丰富,而且含有大豆昔元、葛根素等异黄酮类…

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中草药解酒保健饮料的研究

中草药解酒保健饮料的研究

枳椇子为鼠李植物北枳椇的种子,性味甘味酸、平.无毒,有清热利尿,解酒毒之功效,主治酒病、烦热、口喝、呕吐、二便不利等症。现代研究表明枳椇属植物含皂昔、黄酮、生物碱等成分,其主要活性成…

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葛根醒酒保肝饮料的开发研究

葛根醒酒保肝饮料的开发研究

近年来,我国因长期过星饮酒所致的酒精性肝损害的发病率呈逐年上升趋势,开发安全有效的具有醒酒保肝作用的功能性食品已成为防治酒精性肝损害的重要课题。葛根为豆科多年生落叶藤本植物葛的干燥根…

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