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头 条2024成都春季糖酒会攻略来啦,建议收藏保存
第110届全国糖酒商品交易会将于2024年3月15-22日在成都举行,其中酒店展将于3月15日-19日在成都各酒店举行,主会展将于3月20-22日在成都中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举行。 01 重要…...【查看详情】
玫瑰花饮料的研制

玫瑰花饮料的研制

玫瑰花又名赤谷蔽.为蔷薇科落叶灌木。味甘,徽苦.气香性温。含有少且挥发油和黄色结晶性俄、拐皮贰、拜质、没食子酸、色素等。玫瑰油中主要成分为菇醇类化合物。玫瑰花有利气、行血、治风痹、散淤…

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番石榴与胡萝卜复合果蔬汁饮料的研制

番石榴与胡萝卜复合果蔬汁饮料的研制

水果和蔬菜是人类食物中不可缺少的组成部分,其中含有人体所需的维生素、糖类、矿物质、氨基酸及膳食纤维等营养成分。此外,果蔬还具润肤、健胃、助消化及抗癌等多种保健功能。但果蔬是易腐食品,…

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黄秋葵复合果蔬汁饮料开发研究

黄秋葵复合果蔬汁饮料开发研究

黄秋葵属于一年生草本植物。根系很郁勃,直根性子,根深到达1m以上;茎直,高100cm到250cm,粗5cm,红绿色,圆柱状,基部节间短,侧枝干,但自花结不再发生抵押;;叶子呈掌状分有5裂,互相生着,叶…

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芦笋鸡尾果蔬汁饮料及其生产工艺研究

芦笋鸡尾果蔬汁饮料及其生产工艺研究

芦笋又名石刁柏、龙须菜,其营养价值和保健价值是其他蔬菜和水果的几倍甚至几十倍,被世界卫生组织定为“世界十大蔬菜之首”,具有特殊的营养和食疗功效,将其加工成芦笋汁饮料,不仅容易被消费者…

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