近年来，随着饮料市场需求的不断扩大，以农作物或植物果实为主要原料制成的植物蛋白饮料发展很快，由于植物蛋白饮料不同于一般的酸性饮料，具有自身的特点，因此其生产加工相对来说比较复杂，在生…
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本研制开发的杏仁咖啡饮料就是在杏仁乳的基础上，配以优质天然咖啡而成。该产品不但保留了杏仁乳的纯天然营养成份，而且掩盖了苯甲醛的气味，从而得到一种风味独特、香气浓厚的营养保健饮料。同时…
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杏仁营养丰富，含蛋白质，脂肪，糖类，胡萝卜素，维生素B族、C、E、P以及钙，磷，铁，镁，锌等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁主要作用于肺经，有补虚润肺作用，还有美容功…
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