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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
桔汁豆奶饮料的加工工艺流程

桔汁豆奶饮料的加工工艺流程

桔汁具有适口的甜、酸、微苦的综合性风味,气味芳香,色泽柔和,且含有丰富的维生素C和矿物质等,有降低人体中血脂和胆固醇的作用.大豆富含脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等。由大豆制成的豆奶含有…

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黄皮果茶饮料的配方工艺流程

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近年来,软饮料市场结构发生了明显的变化,原来备受推崇的碳酸饮料逐渐“退烧”,而以茶饮料为代表的无糖饮品迅速崛起,成为新的饮料市场主力军。茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料,在…

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刺梨果汁饮料的配方研发技术

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刺梨广泛分布子我国南方诸省山区和丘陵地区。刺梨味酸甜、微涩,含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物以及人体所需的钙、磷、铁等和多种维生素。特别是维生素C含量极其丰富,有“维生…

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藻蓝蛋白饮料的配方研发

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螺旋藻是一种多细胞的丝状蓝藻,含有丰富、均衡的营养成份和多种生理活性物质,是一种绿色功能性食品,具有极高的开发价值.藻蓝蛋白是螺旋藻的主要功能成分之一,是其细胞光合作用捕捉光能的辅助…

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