目前我国拥有全世界95%以上的枣树资源和红枣产品，在世界红枣生产和贸易中占主导地位。红枣属于鼠李科枣属，原产于我国，主要分布在河北、河南、山东、山西、陕西、辽宁等省，年产量达50万t以上，…
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八宝茶，顾名思义是采用诸多(一般7-10种)兼具食用和药用价值的植物，经科学的配方配制而成。八宝茶中的“宝”是指添加在茶中的红枣、构杞、桂圆、葡萄干、山楂干等辅料，是八宝茶的最大特色，其赋…
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当今祟尚自然.珍爱健康的理念深入人心，以天然果蔬、茶等制作的新型饮料倍受消费者的青睐。茶自古就是生津解渴，消署解热的佳品.柿子椒果实中含有极其丰富的营养.其有很高的背养价值，维生索C含量…
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芹菜汁豆奶复合饮料是以大豆、芹菜汁为主要原料，适量添加糖、奶粉等调配而成的新型保健饮料。试验就芹菜汁豆奶复合饮料的生产工艺及其关键工序进行了研究，采用天然物质掩盖与传统工艺相结合的方…
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