榛子在我国分布广，资源丰富。其果实含有油脂(大多为不饱和脂肪酸)、蛋白质、碳水化合物、维生素(维生素E)、矿物质、糖纤维、β-古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分。棒子的营养和特点，使其成为一种…
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中草药碳酸饮料是近年来出现的一种新型的碳酸饮料，具有清热、解毒、消著功能.在生产过程中，中草药药浆的处理工艺对产品的质量有着重要的影响.目前主要采用离心沉降或超滤的方法，这两种方法均是…
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桑叶作为桑蚕饲料有着十分悠久的历史，现在己经被国家卫生部加入“既是食品又是药品的物品”的行列。桑叶药食同源，其药用功效在《本草纲目》早有记载:“桑叶乃手、足阳明之药。汗煎代茗，能止清…
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火龙果营养丰富，富含搪、有机酸、膳食纤维及多种矿物质营养元术，特别是钾、钙、镁、磷的含量丰富，籽和果仁中含丰富的不饱和脂肪酸。利用火龙果加工成果汁饮料，其营养丰富。红肉火龙果果汁中富…
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