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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
金樱子刺梨混全果汁饮料的研制

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金樱子 刺梨均属蔷薇科蔷薇属,为有极大开发利用价值的第三代野生果树,分布于长江流域及南方各省,储量丰富。成熟的金樱子、刺梨果实香气浓郁,营养丰富,其中金樱子果实可溶性固形物含量达32.6…

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红树莓柚子复合果汁饮料配方的优化

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红树莓又名“覆盆子”、“托盘”、“马林”等,属蔷薇科悬钩子属灌木型植物?。其果实为聚合类浆果,柔嫩多汁,营养丰富,富含果糖、有机酸、氨基酸以及多种对人体有益的微量元素和维生素,同时还…

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黑加仑苹果复合果汁的加工技术

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黑加它又名黑醋栗, 别名黑豆、 黑粒子、斯马劳金等, 是一种生长于我国北方寒冷地带的多年生小灌木 在黑龙扛、吉#等省有较大面积栽培, 是一种重要浆果, 直径约0.7-1cm, 有光泽, 近球形,…

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番茄胡萝卜甜橙复合果蔬汁饮料研制

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果蔬汁饮料是继碳酸饮料、水 、茶饮料之后的第 四大饮品 。 它以榨取天然果品 、蔬菜原汁为基础,不仅保持 了果蔬汁中丰富的各类营养 ,而且也保 留了果蔬 中清香甘爽的口感 。 目前 ,果蔬汁饮料…

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