苹果酸甜可口 , 营养丰富, 具有很高的营养价值和药用价值。每 100g 鲜苹果肉中含糖类 15g, 蛋白质 0. 2g, 脂肪 0. 1g,粗纤维 0. 1g, 钾 110mg, 钙 0. 11mg, 磷 11mg, 铁 0. 3mg, 胡萝卜素 0. 08m…
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紫玉米原产南美山区，在我国安徽、山西等省已有广泛种植，其籽粒和苞叶等均为紫黑色。紫玉米营养丰富，并且含有花色昔等对人体具有保健作用的功能成分。食醋在我国己有二千多年悠久的历史，不但用…
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苦水玫瑰，蔷薇科落叶灌木， 是中国玫瑰和钝齿蔷薇杂交玫瑰品种，主要种植于甘肃苦水地区，在观赏、药用、食用、保健等多方面有较高的应用价值， 是一种极具发展潜力的特色经济作物。 据李时珍《…
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红子，即火棘又名救军粮，属蔷薇科火棘属常绿灌木野生果树，分布地区广，产量大，仅贵州省鲜果年产量在2.5万t以上。果实成熟后为扁圆形，橙红色或红色，香气浓郁，甜酸适口，微涩，含丰富的营养物…
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