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头 条2024成都春季糖酒会攻略来啦,建议收藏保存
第110届全国糖酒商品交易会将于2024年3月15-22日在成都举行,其中酒店展将于3月15日-19日在成都各酒店举行,主会展将于3月20-22日在成都中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举行。 01 重要…...【查看详情】
苦杏仁保健饮料配方的研制

苦杏仁保健饮料配方的研制

苦杏仁为蔷旅科李属植物杏、山杏、辽杏及西伯利亚或巴旦杏的成熟种子。栽培杏所产杏仁甜的较多,野生的一般为苦的。苦杏仁性属苦泄,善降气,其平喘止咳功效可靠。苦杏仁味苦,性温,有小毒,入肺…

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角瓜籽仁功能性饮料的研制

角瓜籽仁功能性饮料的研制

角瓜籽是生草本植物角瓜的种子,是吉林省长白山区的特色产品之一,也是我国传统出口商品。市场上销售的角瓜籽主要是籽用角瓜的种子,我国吉林、黑龙江和河北3个省份是籽用角瓜的主产区,产量逐年…

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燕麦谷物饮料配方的研制方法

燕麦谷物饮料配方的研制方法

谷物饮料作为一种健康饮品,已经渐渐成为一个热点,国内外已有大量研究报道!燕麦是谷类食品中最好的全价营养食品之一,富含蛋自质、矿物质、维生素等,其氨基酸含量较其他谷物食品营养丰富、均衡…

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三叶草功能性饮料制备工艺研究

三叶草功能性饮料制备工艺研究

三叶草又名车轴草,是一种安全可食的药用植物,其在国外已研制成多种功能性食品或配料,如欧洲的三叶草制剂等。研究发现,三叶草含黄酮类、蛋白类、糖类、维生素类等营养活性成分,其中的染料木素…

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