栀子为茜草科植物栀 子 的干燥成熟果实，是我国卫生部颁布的首批食药两用资源。栀子含有栀子黄、环烯醚萜类化合物，以及有机酸和多糖类物质等多种生物活性成分，具有泻火 除 烦、清 热 利 尿、凉…
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余甘子又名山油柑、油甘子、余甘果等，为大戟科叶下珠属植物余甘子的成熟果实，因其初入口味酸涩，后回甜生津而得名余甘子营养丰富，果实中含维生素C.维生素B,维生素B2、胡萝卜素、维生素A.生素P…
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猕猴桃果实细嫩多汁，酸甜宜人，营养极为丰富，据《食源本草》记载具有“去烦热”、’‘止消泻”作用。猕猴桃中的维生素C含量高达200-400mmg/100g，比柑桔、苹果高几倍甚至十几倍。由于其富含维生…
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金线莲是我国传统的珍贵药材有奇特的功效，素毒、滋阴降火、凉血平肝、祛风利湿、强心利尿、降有“金草”、“神药”、“药之王”的美誉，有清凉解血压、消炎止痛之功效，且无毒副作用，使用安全。…
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