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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
车前草桃果复合饮料的配方研制

车前草桃果复合饮料的配方研制

车前草为车前科植物车前或平车前的全草。别名车轮菜、车枯辘菜等。广布于路旁、沟边、凹地湿处或山坡荒地。研究表明.车前草具有利尿、祛痰、抗菌等作用。车前草含有车前贰、桃叶珊瑚贰、乌索酸、…

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椰汁茶复合饮料配方的工艺流程

椰汁茶复合饮料配方的工艺流程

椰子是一种典型的热带经济作物,其果肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、氨基酸、维生素等多种人体必需的营养物质。椰肉经切丝、压榨后即得椰子原汁。椰子原汁经过低温真空浓缩等工艺处理即…

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锡兰橄榄果汁奶饮料配方的研制

锡兰橄榄果汁奶饮料配方的研制

锡兰橄榄,又名锯叶杜英、锡兰杜英,杜英属常绿乔木,为引进栽培种。因其果实为椭圆形核果,形状很像一颗橄榄球,原产于斯里兰卡(旧称锡兰),故得此名。目前在我国海南、广东、广西、福建、云南等…

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甜红椒复合蔬菜汁饮料加工技术研究

甜红椒复合蔬菜汁饮料加工技术研究

辣椒的功效很多,但目前我国辣椒大部分只是用于调味品和作为蔬菜食用,深加工产品的种类不多,对于辣椒的保健功能型产品的开发就更少了.枸杞为名贵的中药材;柠檬具有祛署生津、化痰止咳、健胃消食…

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