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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
蓝靛果、胡萝卜复合固体饮料的研制

蓝靛果、胡萝卜复合固体饮料的研制

蓝靛果别称蓝靛果忍冬、黑瞎子果、狗奶子、羊奶子、山茄子等。在植物分类学上属忍冬科忍冬属,果实为蓝黑色浆果,呈长圆柱或长椭圆形。蓝靛果中含 VB1、VB2、VPP、 VC 等多种维生素,且含量较高,…

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绿豆菠萝复合固体饮料的研制

绿豆菠萝复合固体饮料的研制

绿豆营养丰富,具有清热解毒、悄肿下气、调和五脏等保健功能.对老年人及高血压、高血脂病人十分有益。绿豆汤风味清香、口感怡人.在夏季,是我们非常喜爱的传统消暑解渴之佳品。而菠萝味美多汁,本…

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杜仲固体饮料加工技术研究

杜仲固体饮料加工技术研究

杜仲 是杜仲科杜仲属植物。《神农本草经》中将其列为上品, 李时珍《本草纲目》中记载:“杜仲补肝肾, 强筋骨, 除酸痛, 强志, 益精气, 久服轻身耐老”。我国每年产数万吨杜仲叶, 因加工技术落后而腐…

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麦胚固体饮料的研制

麦胚固体饮料的研制

麦胚是小麦精华所在,是一种有生命的物质,小麦胚芽营养丰富,其中蛋白质含最约占30%,从其组成来看,麦胚蛋白属于全价蛋白,含有入体必需的s种氮基酸,其含里与肉、蛋相当。同时麦胚中还含有较多…

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