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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
可口可乐破百年酒戒:首涉酒精饮料 试水日本气泡酒

可口可乐破百年酒戒:首涉酒精饮料 试水日本气泡酒

成立百年来“滴酒不沾”的可口可乐(Coca-Cola),要开酒戒了。近期,拥有近130年历史的可口可乐宣布,公司将首次涉足酒类饮料业务,加入日本日益增长的“Chu-Hi”气泡酒市场。此举被可口可乐一位高…

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苦荬菜饮料加工工艺条件研究

苦荬菜饮料加工工艺条件研究

近年来.随着人们生活水平的不断提高,生活节奏的不断加快,饮料消费逐渐向快捷、方便、背养、天然、保健等方向发展。果蔬汁饮料因其独特的天然、保健等功能口益受到人们的N睐。果蔬,养丰富,含人…

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金银花乳酸菌饮料加工工艺研究

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金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属多种植物的干燥花曹和带初开的花。在我国广有分布,资源丰富。属于卫生部颁布的“药食同源”资源,为传统的清热解毒常用、大宗中药材。现代临床研究表明,金银…

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火棘乳酸菌饮料的研制

火棘乳酸菌饮料的研制

火棘又名赤阳子、红子、救命粮、红火棘等,为蔷薇科苹果亚科火棘属的常绿野生灌木果树植物,广泛分布于我国东南和西南各省的广大地区,在湖北主产于恩施,宜昌,襄樊、十堰、丹江口等地区。火棘始…

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