乳酸菌饮料因其独特的营养功能深受消费者喜爱，在饮料市场上占有一席之地。传统的乳酸饮料以牛乳为发酵底物。由于许多地区和国家乳源不足，同时也为了丰富乳酸饮料的种类。近年来，乳酸菌饮料的发…
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银杏叶为银杏科银杏属植物银杏的叶子，含有的黄酮类化合物，在防治冠心病、心绞痛、高血压、支气管哮喘等疾病中有显著效果几菊花为菊科多年生宿根草本植物，含有挥发性芳草物质以及黄酮类、氨基酸…
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鱼腥草又名敲菜，性凉、味辛。能去热清肺，利尿消肿，抗菌消炎。鱼腥草又是一座营养库，含人体所需的多种营养成分。每100g鱼腥草含蛋白质2.2g，脂类0.4g,碳水化合物6g,钙0.074g,磷0.053g，挥发油…
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绞股蓝系葫芦科纹股蓝属多年生草本植物，含有丰富的生理活性物质绞股蓝皂试，人体必需的8种氮从酸和多种微最元素.素有“南方人参”之美称。在我国长江以南分布甚广.资源丰富。药理和临床研究表明…
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