苦瓜又名凉瓜、锦荔枝。是葫芦科植物苦瓜的果实，除富含人体必需的蛋自质、氮基酸、果胶、维生素及多种微t元素外.还含苦瓜皂贰、多掂等生理活性物质.对降搪、降脂、减肥健身和调节血压等效果明显…
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蓝莓，又名笃斯越橘，属杜鹃花科越橘属植物，产于北半球寒温带地区，我国主要产于大、小兴安岭中部，以野生为主，近几年也有人工驯化栽培。蓝莓被誉为“水果皇后”、“美瞳之果”，营养价值丰富，…
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黑木耳， 是生长在朽木上的一种腐生真菌， 由菌丝体和子实体组成。 菌丝体为无色透明， 生长在朽木的里面； 子实体则长在朽木的表面为食用部分， 平铺或仅以一小部分连着于基质上， 屋檐状、 杯状…
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白灵侧耳是一种高蛋白、低脂肪、富含食物纤维、维生素及多种矿质元素的食用菌, 同时具有很高的药用价值, 它的真菌多糖, 能增强人体免疫功能, 具有抗病毒、抗肿瘤作用, 且能降低胆固醇含量, 防止动…
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