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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
黑木耳液体发酵花生乳饮料的研制

黑木耳液体发酵花生乳饮料的研制

黑木耳质地肥嫩、味道鲜美,有山珍之称。黑木耳是典型的食药兼用苗,有滋润强壮、补血活血之功效,治疗产后虚弱、手足抽筋、手足麻木等症。对消化系统具有良好的洗涤作用,可以清除肠胃中积败食物…

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巴旦木百合乳饮料的研制

巴旦木百合乳饮料的研制

巴旦木又称巴达木或巴旦杏, 是新疆最具特色的干果之一。 巴旦木是一种营养密集型的坚果, 富含蛋白 质、膳食纤维、维生素 E 、胡萝卜 素等营养成分, 其果仁含有 55%~61% 的植物油 、 28% 的蛋白…

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椰子水腰果梨汁复合饮料的研制

椰子水腰果梨汁复合饮料的研制

椰子水是 椰 子 果 在 发 育 成 熟过 程 中 形成果肉的基础物质, 是一种营养十分丰富的天然饮料。 椰子水中营养成分的质量分数为: 碳水化合物2.0%~5.7%, 蛋白质0.1 %~0.29%, 脂肪0.1 %~0.1 5…

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悬浮仙人掌果粒酸性乳饮料的研制

悬浮仙人掌果粒酸性乳饮料的研制

仙人掌为仙人掌科所 有种类的统称, 世界约有70~ 110 个属, 2000余种, 主要分布在南美、 非洲、 我国南方及东 南亚等 热带、 亚热 带地区 的干旱 地区。在我国云南、 海南 的一些 地方, 漫山 遍野…

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