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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
枸杞叶复合绿茶饮料的研制

枸杞叶复合绿茶饮料的研制

枸杞全身是宝, 其果、 叶、 花、 根均可入药。 目前枸杞相关的农副产品中受关注和消费量最大的是枸杞果(枸杞子) , 而对枸杞的其它产品如枸杞叶(天精草) 没有引起行业和消费者的充分的重视,…

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枸杞大米发酵饮料的研制

枸杞大米发酵饮料的研制

枸杞是传统的药食滋补品,含有多种营养成分和生物活性物质,具有“补肾益气,养肝明目,生精助阳.等作用.大米枸杞经加曲发酵后,含有丰富的荀萄糖麦芽糖以及适量的有机酸氨基酸Jm精雄生素等营养价…

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山楂猕猴桃保健果醋饮料的研制

山楂猕猴桃保健果醋饮料的研制

山楂具有消积散淤、解毒化痰、清胃活血、醒脑提神、防暑平喘、降脂降压、增进食欲等功能.猕猴桃果实营养丰富,成熟果含糖8%-17%,总酸1.4%--2.0%,并且富含多种氨基酸和维生素,尤其是维生素C含量…

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蒲公英-苹果复合功能饮料的研制

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蒲公英,菊科,属多年生草本植物, 含有 Ca、P、Fe 等多种矿物质,显著高于普通果蔬,还含有多种人体所必需的氨基酸, 具有广谱抑菌、利胆保肝、抗胃损伤、抗肿瘤等方面的药理作用,是国家卫…

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