以苹果为原料经酒精发酵和醋酸发酵生产的苹果醋含有93种有益成分，能够平衡人体内19种矿物质。在几千年传统经验的基础上，通过现代医疗科学的验证，苹果醋不仅是人们日常生活中一个非常重要的基础…
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玫瑰茄的花中富含花青素、多、原儿茶酸和类黄酮类物质"，是保健型食品开发的重要原料之一。对于玫瑰茄活性物质的研究，主要集中于花青素、粗多糖、活性精油等物质，李升锋等的研究表明，影响…
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茶来源于茶树，是世界上消费最广泛的饮料之一。不同叶龄的茶叶品质有所不同，通常在四月初之前的首批茶叶品质最好，因为初春气候虫害还未大规模发生，此时绿茶茶叶形态饱满，随着采摘时间逐渐延后…
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杨桃，别名阳桃、王敛子、洋桃等，国外称为“星果”，为酢浆草科五敛子属植物的果实。杨桃盛产于热带和亚热带，重点分布在我国广东、福建、海南等省。杨桃具有很好的药用价值，据《本草纲目》记载…
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