沙蜇属刺胞动物门，体水母纲，根口水母目，D冠水母科，口冠水母属。沙海蜇广泛分布于西北太平洋沿岸海域，包括我国的黄渤海、东海、以及朝鲜和日本的沿海沙蜇为大型水母，主要分伞部和口碗部两部…
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我国苹果种植量很大，产量长期居世界首位。我国苹果以鲜食为主，深加工比例较少，一直存在供过于求的矛盾，因此苹果深加工显得日益重要和迫切"。苹果酒酿造是苹果深加工的一个重要途径。甜苹…
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绿豆是一种食药兼用的农产品。蛋白质含量达25%，为一般食物的1.5-3.0倍，且氨基酸种类齐全，消化率达84.9%，其中人体必需的赖氨酸含量达6.9%，另外富含核黄素、尼克酸、胡萝卜素等多种维生素及钟…
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银耳又名白木耳，素有菌中之冠的美誉，历来被人们视为滋补佳品。银耳味道甘美，含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸、银耳多糖、有机酸、粗纤维及多种维生素和矿物质。其中银耳多糖占银…
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