关于蜜环菌液体发酵培养的报道甚少，为此，我们采用液体摇瓶培养，在确定了蜜环菌最适培养条件下，考察了蜜环菌液体发酵中菌丝生长情况，以便为进一步的研究打下基础.方法关于饮料研发成都市佳…
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太阳集团网站入口官网就是做饮料配方为主的研究机构，研究所不光专注饮料产品开发和技术领域，公司还对包装设计，市场调查，营销策划等多方位领域不断深入和力量建设。开展饮料行业的技术…
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结果与分析甜玉米糖化液酶解工艺条件的确定：：酶的种类、酶对底物的浓度、水解系统的pH值、酶反应的温度与时间，都会影响水解度大小及蛋白质水解液的特性。所以将处理好的甜玉米糖化液加热至酶解…
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姜，为多年生宿根草本姜属植物姜的新鲜根茎。根茎肉质，肥厚，扁平，有芳香和辛辣味。生姜系姜科姜属植物的根茎，其化学组成成分丰富。目前，研究确认的化学成分达200余种，其中蛋白质占1.4%，脂…
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