用市售袋泡“八宝茶”制取液体茶的小试结果表明:作为清爽、澄清透明、风味独特的液体茶伙料,“八宝茶”配制存在不足之处,如核桃仁、花生仁的主要成分难于浸出,茶汁主导风味不突出,香气欠佳。…
了解详情 +食醋具有独特的营养价值和防病健身作用早己被世人所公认,在国内外颇受重视和欢迎,能够抑制和降低衰老过程中体内氧化物的形成15-1),目前,开发以苦瓜为主要原料的苦瓜醋酸发酵饮料,符合当前人…
了解详情 +上述三种主要原料都要很好的保健作用,但随着社会的发展,人们对于饮食多样化营养化的重视程度越来越大,单一的产品和风味已不能满足大众的需求,致使许多混合食物成为大众新亲睐的对象。若把香椿…
了解详情 +饮料配方开发是指太阳集团网站入口官网根据客户提供的开发目标样品或指定原材料,帮助客户开发出完整的配方,并指导客户成功生产出产品的过程,提供包括完整的配方、生产工艺以及原材料、…
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