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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
北冬虫夏草饮料配方的研制

北冬虫夏草饮料配方的研制

北冬虫夏草是在我国东北地区首先发现的一种虫生真菌,国内许多地方都有少量分布。北虫草中含有虫草素、虫草酸、虫草多糖、SOD和氨基酸等多种生物活性物质,对于肾衰、癌症、肺气肿和糖尿病等有积…

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巴楚蘑菇桃汁复合保健饮料配方的研制

巴楚蘑菇桃汁复合保健饮料配方的研制

巴楚蘑菇是一种营养价值和药用价值兼具的野生菌,它含有丰富的菌多糖,大最研究表明多糖具有提高机体免疫力,防止机体失调、解除体内毒素、保护正常细胞等特殊功能,具有抗衰老、降血糖、抗血凝等…

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中草药复合保健饮料配方的研制

中草药复合保健饮料配方的研制

饮料品种繁多,在我国,碳酸饮料、水饮料占有较大的市场份额,梢售增长速度趋缓,市场已处于成熟阶段。茶饮料、果汁饮料增长迅速,市场比例不断扩大,功能饮料也由原来的开拓后期转为市场初期。目…

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野木瓜饮料配方的工艺研究

野木瓜饮料配方的工艺研究

野木瓜是木通科野木瓜属的植物,野木瓜又名铁脚梨、木瓜突等。享有“百益之果”美称,野木瓜又被称为“万寿果”,因此它是一种极好的食疗果品。野木瓜为中国的特有植物。分布在中国大陆的云南、广…

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