被誉为“五谷之首”的人米，不仅含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等基本营养素，还具有健脾养胃、益精强志、聪耳明口、美容养颜等保健功效。我国是全球最大的大米生产国。近年来，年产大米…
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豆腐柴又名豆腐木、臭黄荆、腐脾，系马鞭草科，属于落叶灌木类，是一种药食兼用植物。我国豆腐柴野生资源丰富，广泛分布于湖北、湖南、贵州和四川等省，主要野生于海拔500--1000m的林缘、林下、沟…
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大豆多肤是大豆蛋白的水解产物，相对分子质量一般在504-1200，其具有良好的溶解性、低粘度和抗凝胶形成性，易于消化，具有较高的营养价值，另研究表明其抗原性低，不会产生过敏反应，具有增强人体…
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《中国药典》2005年版一部收载灰毡毛忍冬，作为山银花的主要植物来源。本品气清香，味微苦，甘，能清热解毒.凉散风热。用于痈肿疗疤，喉痹，丹毒血痢，风热感H.湿热发病;湘蓄金银花为忍冬科植物灰…
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