无花果又称天仙果,圣果,蜜果,奶浆果,属桑属科(Moyceae)无花果果属.无花果具有广泛的营养价值和药用价值.它不仅含有人体所需的18种氨基酸,还含有丰富的维生素A,E,C,烟酸,硒,锌,钙,有机锗等人体所必…
了解详情 +蓬,也称蓬藻悬钩子、马林果、托盘、婆婆头,学名,为蔷薇科落叶小灌木。其果实聚生;,花期6月,果期7一9月,果实近球形,直径约为10一15mm,深红色,似草莓样的浆果。蓬藻喜生于阳光充足的山坡、…
了解详情 +南瓜是一种营养丰富,药用价值颇大的蔬菜资源,其开发利用日益受到世界发达国家的重视。近几年来。人们相继开发出南瓜脯、南瓜蜜饯、南瓜粉条、南瓜公和南瓜粉等产品.但很少见到有关南瓜带肉汁饮…
了解详情 +发酵蛋乳饮料是以鸡蛋和牛乳为主要原料,通过乳酸菌发酵后,加人糖、酸等辅料调配而成的营养仁富、均衡、有鸡蛋风味的乳酸饮料。发醉蛋乳在国外已有生产并很受欢迎,国内尚在研制阶段。主要是因为…
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