莲子是睡莲科莲成熟后的种子，属于药食两用药材，据《本草纲目》记载，它能“清心去热’.《随息居饮食谱》记载它味“苦凉”，能“敛液、止汗、消热、养神"。莲子心主要活性成分包括莲芯碱、…
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灵芝是久负盛名的食药两用类真菌，近代医学研究证实，灵芝含有多糖、三菇化合物、有机酸、真菌溶菌酶、蛋白酶、可溶性蛋自质、氨基酸、生物碱等有效成分，具有丰富的营养价值和医疗保健作用。红茶…
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蛹虫草被称为北冬虫夏草或北虫草，是一种寄生于鳞翅目和鞘翅目等昆虫蛹体上的大型真菌。随着科学技术的发展，其提高免疫力、抗氧化、抗肿瘤等功能活性成分已逐步被研究证实，蛹虫草子实体的主要化…
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金银花又名银花、双花、二宝花等，为忍冬科植物忍冬的花蕾，味甘性微寒.富含绿原酸和异绿原酸等。现代医学研究证实金银花具有抗病原徽生物、消炎解热、保肝利胆、免疫调节、降血压血脂等作用。枸…
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