山楂、枸杞、胡萝卜富含人体所铸的维生素、矿物质、氨基成、膳食纤维，特别是山楂中的黄酮类化合物、有机酸和维生素C，枸杞的枸杞多特，胡萝卜中的胡萝卜家，都是理想的保健饮料原料。山楂树叶不…
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我国是世界上第一植桑大国，产量和面积均居世界首位。桑叶中含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和微量元素等营养成分，其有滋阴补血，疏风散热，益肝通气，抗菌杀毒，降压利尿之功效。桑叶入药用在我国…
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蓝莓是一种小浆果，果实色泽呈蓝色，美丽、悦目，果肉细腻，种子极小。果实中除糖、酸和Vc外富含VE、 VA, VB, SOD,蛋白质、花青素、膳食纤维以及丰富的K, Fe, Zn, Ca等矿物元素。蓝莓不仅具有良…
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南瓜属草本植物，是葫芦科植物南瓜的果实，又名番瓜、窝瓜等，其背养成分丰富。近年来的研究表明.每500g南瓜含糖4g、维生素220 mg、钙56 mg、胡萝卜素2. 272 g，在各种蔬菜瓜类，含量较高;另外，…
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