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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
蓝莓果醋饮料配方技术的研发

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蓝莓属于杜鹃花科越橘属,为多年生落叶或常绿灌木或小灌木树种。蓝莓果醋饮料配方技术的研发蓝莓果实中除了常规的糖、酸和VC外,富含VE、VA、VB、超氧化物歧化酶、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤…

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红薯浊汁饮料配方生产工艺技术的研究

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我国红薯资源丰富,主要产于四川、山东、河南、湖南、江西,红薯浊汁饮料配方生产工艺技术的研究占世界总产量的80%以上,位居世界首位-2红薯营养全面,含有大量的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生…

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富碘无腥海带饮料配方技术的开发

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碘是人体必需的重要的微量元素,富碘无腥海带饮料配方技术的开发人体中尤其是甲状腺中含有丰富的碘、达10mg之多,缺碘将导致产生许多疾病,如地方性甲状腺肿大,儿童智力发育低下、身体生长迟滞的…

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橙子薏米保健饮料配方技术的研发

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橙子颜色鲜艳,酸甜可口,是颇受人们喜爱的水果之一。橙子薏米保健饮料配方技术的研发其可食部分比例为74%,每100g肉含水分87.4g,碳水化合物10.5g,蛋白质0.8g,膳食纤维0.6g,还含橙皮武、柚皮…

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