红茶属全发酵茶"，红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分，香气物质比鲜叶明显增加。随着…
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茶叶是世界三大无醇饮料之一，我国是茶叶的故乡，茶叶是我国的传统饮料。1999年，我国茶园面积为1.1310"m2，约占全球茶园面积的45%。全球有58个国家和地区种茶，常年需进口茶叶消费的国家和…
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金银花自古以来就以药用而著名，钟农本草经》记载釜银花性寒味甘，具有清热解毒、凉血化瘀之功效，主治外感风热、瘟病起初、疮疡病毒、红肿热痛、便脓血”等。《体草纲目冲记载金银花具有7服轻身…
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洛神葵St.名玫瑰茄，山茄，罗塞耳，卡凯蒂，牙买加酸模等，含有丰富的蛋白质，有机酸，维生素及多种氨基酸，类黄酮素，异黄酮素，原儿茶酸，花青素及多种矿物质.具有清热解毒，降血脂，抗衰老等特…
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