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头 条2024成都春季糖酒会攻略来啦,建议收藏保存
第110届全国糖酒商品交易会将于2024年3月15-22日在成都举行,其中酒店展将于3月15日-19日在成都各酒店举行,主会展将于3月20-22日在成都中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举行。 01 重要…...【查看详情】
低升糖指数玉米饮料配方的制备工艺研究

低升糖指数玉米饮料配方的制备工艺研究

目前,在甜玉米饮料开发中,绝大部分产品是以白砂糖为甜味剂,来满足消费者对产品口感的需求。近年来,随着生活水平的提高,人们对食物的追求发生了改变,低糖低脂饮食逐渐受到人们的追捧,这种饮…

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混浊苹果姜汁复合饮料配方的研制

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生姜原产于中国和东南亚地区,在我国的栽培历史悠久。现代医学研究表明":姜汁具有抗疲,劳,除湿祛寒,健胃,发汗,止吐,解毒杀菌,增强机体免疫功能等功效。革果富含糖类、酸类、芳香醇类…

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猴头菇大豆复合饮料配方的研制

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猴头菇味道鲜美,有很高的食用和药用价值,它是一种食用兼药用的真菌,用于治疗十二指肠溃疡、胃窦炎、慢性胃炎、胃闷胀、胃痛等,是一种治疗消化道疾病具有明显疗效的真菌药物。大豆营养价值高,…

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野生金樱子果汁饮料配方的研制

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金樱子俗称糖罐子、刺头、油樱等。属蒿蔽科满蔽属常绿灌木。在我国分布极广,华东、华南、华中、西南诸省区均有分布,自然蕴藏量大。果实近球形或倒卵形,有直刺,长2-4 cm,果肉厚1.5 cm,果实9…

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