中国农作物秸秆产量大、分布广、种类多，是一种重要的生物质资源，但近年来，一些地区焚烧农作物秸秆现象频发，不仅污染环境、严重威胁交通运输安全，而且还会造成资源浪费。将秸秆的利用途径分为…
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香菇又名香菌、花菇、香草，是世界上著名的食用菌之-1它不仅肉质肥厚脆嫩，滋味鲜美，香气独特，而且具有很高的营养、药用和保健价值[其含有丰富的蛋白质和维生素，可预防徇偻病和贫血，还有香菇…
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淮山又称山药，为薯蓣科植物薯蓣的块茎，是我国传统的药食兼用植物资源。淮山营养丰富，富含淀粉、蛋白质、维生素及其他生物活性物质，具有提高免疫功能、改善消化功能、降血糖等多种功效，是加工…
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苦养学名鞑靼养麦，有普通苦养和黑苦养之分。两者可以简单的分辨，外壳为黄白色的为普通养麦；珍珠黑苦养是黑苦养的别称，也就是“黑珍珠”，顾名思义其外壳呈深黑色。它种植于中国的西南省份，因…
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