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头 条2024成都春季糖酒会攻略来啦,建议收藏保存
第110届全国糖酒商品交易会将于2024年3月15-22日在成都举行,其中酒店展将于3月15日-19日在成都各酒店举行,主会展将于3月20-22日在成都中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举行。 01 重要…...【查看详情】
鲜罗汉果海带复合固体饮料配方的研制

鲜罗汉果海带复合固体饮料配方的研制

罗汉果性温味甜,既可人药又可当茶泡服或作为调味品。据分析每100g鲜罗汉果中含Vc319--510mg,蛋白质为8.67-13.35g。罗汉果特有的甜味物质三菇糖试的甜度为蔗糖的300倍,是一种天然的甜味剂,对糖…

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枸杞沙棘复合固体饮料配方的研究

枸杞沙棘复合固体饮料配方的研究

枸杞和沙棘都是营养丰富、含多种功能成分的果实。枸杞含有丰富的糖类尤其是枸杞多糖、维生素、氨基酸等营养成分。据古代医学书籍记载,它有滋补肝肾、益精明目等作用.现代药理研究表明,枸杞对机…

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蜂蜜蛋白复合固体饮料配方的制备工艺研究

蜂蜜蛋白复合固体饮料配方的制备工艺研究

蜂蜜中含有大量的还原糖和维生素、氨墓酸、矿物质、酶等,具有很高的营养价值。蜂蜜兼具药用功能.如能清热、解毒、润燥、止痛等,并能辅助治疗肠胃、呼吸系统、神经系统等方面的疾病。而通常使用…

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杜仲发酵固体饮料配方的研制

杜仲发酵固体饮料配方的研制

杜仲别名丝连皮、丝棉皮、扯丝皮、白丝线、木棉、思仲、思仙、鬼仙木等,属杜仲科落叶乔木。杜仲是第四纪冰川孑遗植物,为我国特产的经济树种之一,属国家二级保护植物。我国第一部药书《神农本草…

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