桑叶作为桑蚕饲料有着十分悠久的历史，现在己经被国家卫生部加入“既是食品又是药品的物品”的行列。桑叶药食同源，其药用功效在《本草纲目》早有记载:“桑叶乃手、足阳明之药。汗煎代茗，能止清…
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火龙果营养丰富，富含搪、有机酸、膳食纤维及多种矿物质营养元术，特别是钾、钙、镁、磷的含量丰富，籽和果仁中含丰富的不饱和脂肪酸。利用火龙果加工成果汁饮料，其营养丰富。红肉火龙果果汁中富…
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油莎豆原产于非洲地中海沿岸，莎草科莎草属多年生草本植物，是一种优质、高产，综合利用价值很高的粮、油、饲、肥多用型经济作物。油莎豆含油脂20%-35%，淀粉20%-25%，糖15%O-25%，还含有较多维生…
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花生在我国资源丰富，且营养成分含量全面合理，蛋自质含量26%-36%,脂肪含从50%以上，经测定，蛋自质等电点在pH4.5左右。若生产成单独的花生汁，则汁液粘稠，风味单一不爽口:而配以口感风味独特的…
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