薏米又称薏苡仁,六谷米等,是禾本科多年生草本植物薏苡的种仁,属高纤维,高蛋白,低脂,低热量之品,有“天下第一米”之美誉,属药食两用食物。《本草纲目》谓薏米“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻…
了解详情 +车前草为车前科植物,多年生草本,始载于《四声本草》。又名车前菜、车轱辘菜、牛遗、牛舌草、牛甜菜、牛耳朵棵、猪耳朵草、钱串草等。常见的有车前和平车前又名小车前),它全身是宝,种子入药叫“车…
了解详情 +我国新疆沙棘资源极为丰富,每年都有大量的沙棘枝叶产生。试验证明,沙棘叶不仅天然、无毒[1-2],而且含有多种对人体有益的功能成分,尤其是富含黄酮类化合物,可治疗和预防心脑血管疾病,具有抗衰老、…
了解详情 +颗粒饮料用于造粒的水果或食品胶,含有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动和防止便秘,降低血液中胆固醇含量,有利于防治和缓解心脑血管疾病,由于热量较低,又可预防人体发胖。因此,颗粒果汁饮料的研究与…
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