枸杞是茄科植物枸杞的浆果。我国主要分布在宁夏、甘肃、新疆、内蒙、河北等省区，其中以宁夏拘祀质量最优.根据新版药典”规定干燥成熟的果实才是正品枸杞子。枸杞子是我国传统名贵中药材，是我国…
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大豆的主要成分有蛋白质、脂肪、破水化合物、维生素及矿物质，其中蛋白质和脂肪约占，总重量的60%左右，是豆乳的主要成分。大豆蛋白质含量约为36--40%，因其品种不同而含量不等。大豆除含蛋白质外…
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米酒，又称甜酒、水酒或酒酿，是中华民族的传统特产，有悠久的饮用历史。它是以擂米为主要原料.经过蒸煮、糖化和发酵等工艺酿成.成熟的原汁米酒.含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分…
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最近，一个名为初好活酸奶的街头即饮产品一面市，即引起了不少年轻消费者的青睐，大家争先恐后的排队购买饮用，初好活酸奶到底是什么样的饮料，初入市场就征服了挑剔的年轻消费者的心呢？为此，我…
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