![[饮料技术]影响发酵果蔬汁饮料的稳定性原因分析及解决办法](/upload/201703/11/2017031201703111153512971.jpg "[饮料技术]影响发酵果蔬汁饮料的稳定性原因分析及解决办法")
发酵果蔬汁饮料作为果汁饮料中的新宠，稳定性是生产厂家要解决的首要问题，也是困扰饮料生产的技术难点。发酵果蔬汁饮料的易出现的不稳定现象主要包括：分层(creaming)，沉淀(sediment)和絮凝(fl…
了解详情 +
近年来的研究资料表明，红枣营养丰富，含有多种维生素、有机酸，以及多种氛基酸和钙、铁等多种矿物质，除具有较高的营养价值外，还有一定的医疗功效，有益心润肺、和脾健胃、益气生津、补血养颜之…
了解详情 +![[饮料配方]红枣汁饮料配方的研制及部分工艺流程的介绍](/upload/201703/08/2017030201703081404547398.jpg "[饮料配方]红枣汁饮料配方的研制及部分工艺流程的介绍")
红枣属植物，呈椭团形或球形，长2-3.5c+m，表面暗红色，略帝光泽。皮薄肉厚，甘甜适中，营养丰富，含糖、维生素C、生物类黄胡物质、维生素P、蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸等有效成分。民间流传…
了解详情 +![[饮料配方]石榴果肉饮料配方研发及生产工艺](/upload/201703/06/2017030201703061007549145.jpg "[饮料配方]石榴果肉饮料配方研发及生产工艺")
石榴果实色泽艳丽，味甜酸，性清凉。其含水分79%，碳水化合物17%以上，并含有丰富的维生素C。此外还含有2.5%的粗纤维素和0.8%的灰分。石榴不仅可供鲜食，也可加工果汁，成都市太阳集团饮料科技研…
了解详情 +
感谢浏览太阳集团官方网站！
版权所有：太阳集团网站入口官网 CopyRight 2015-2025
公司地址：成都市金牛区蜀西路52号中国（西部）国际珠宝中心
咨询电话：135-1818-3030 135-1818-2323
邮箱：3468138714@qq.com
蜀ICP备：蜀ICP备14011013号-2
扫码关注太阳集团！
联系太阳集团
官方微信
网站地图
