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头 条太阳集团2024年10月新品创新沙龙&产品推荐会成功举办
在宏观经济缓慢复苏的当下,饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》报告显示,随着疫情管控全面放开,饮料整体持续领涨快消品市场,并且从消费…...【查看详情】
甘草红枣山楂复合保健饮料的加工技术

甘草红枣山楂复合保健饮料的加工技术

甘草属豆科植物是新疆十分丰富的野生植物资源之一,具有“清热解毒止咳祛痰.补脾健胃等功炸是医学界常用的一种中草药.而将甘草直接利用到饮料行业上的报道不多见在市场上更少有此类饮料销售.甘草…

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刺玫果人参保健饮料的配方研制

刺玫果人参保健饮料的配方研制

刺玫果系蔷薇科蔷薇属植物山刺玫的果实,其Vc含量是大地植物果实Ve含量最高的植物之一:矿物质含最丰富,其中锌含最为7.204ug/g,高于其它植物果实,号称“生命之花”。人参系五加科植物,分离出的…

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小球藻保健饮料的配方研制

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小球藻属于单.细胞绿藻,分布广泛,生物量大,富含蛋白质、维生素、矿物质等人体不可缺少的苛养素,特别是糖蛋白、多糖以及核酸等物质,具有激活淋巴细胞、增强免疫力、抵抗外来疾病的入侵、促进…

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松针保健饮料配方的研制

松针保健饮料配方的研制

松针含有丰富的黄酮、叶绿素、胡萝卜素、维生素等活性物质及丰富的Ca, P, Mn等矿物质,其中Vc含量比一般蔬菜高几倍,胡萝卜素含最远高于胡萝卜中的含里,具有一定的营养价值和多种生理活性功能.药…

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