黑木耳， 是生长在朽木上的一种腐生真菌， 由菌丝体和子实体组成。 菌丝体为无色透明， 生长在朽木的里面； 子实体则长在朽木的表面为食用部分， 平铺或仅以一小部分连着于基质上， 屋檐状、 杯状…
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白灵侧耳是一种高蛋白、低脂肪、富含食物纤维、维生素及多种矿质元素的食用菌, 同时具有很高的药用价值, 它的真菌多糖, 能增强人体免疫功能, 具有抗病毒、抗肿瘤作用, 且能降低胆固醇含量, 防止动…
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仙人掌为仙人掌科植物的统称，主要分布在我国南方及东南亚的热带、亚热带等干旱地区，目前各地均有人工种植。仙人掌中含有丰富的植物多糖、三萜类化合物、有机酸及ｌ７种氨基酸，还含有维生素Ａ、…
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向日葵是一种很好的植物蛋白质资派.有很高的营养价值，其蛋白质含量在20%-28%之间，氮基酸种类齐全，比例合理，并富含VA. Va.狡、Vg等多种维生素及Ca, P. Fe. Zn, K等多种对人体有益的矿物元素￡…
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